每逢佳节，备受考验的不是在外的游子，而是各种慢性病患者，糖尿病患者就是其中之一。 那么，糖尿病患者在中秋佳节期间最好遵循怎样的饮食原则呢？专家建议，糖尿病患者在日常饮食中，应做到“四多一少”，即：多摄入高纤维食物，如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆制品等，以促进机体的糖代谢；多摄入富含硒的食物，如鱼类、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等；多摄入富含维生素B和维生素C的食物，如鱼类、奶制品、白菜、豆类以及青菜、芥菜、青椒、鲜枣等，这类食物能有效的减缓糖饼并发症的进城；多摄入南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝，它们具有调节血糖浓度的功效，可明显改善糖尿病患者多饮多食多尿的症状；少摄入高热量和含糖量高的食物，如肥肉、油炸食品、各种甜食和含糖量高的水果等。