2019年6月25日，在全婵兰老师的带领下，高一年级10名同学前往百威啤酒企业进行职业生涯体验活动。

中午，在百威企业管理培训生的宣讲中，大家了解了百威啤酒作为一个快销行业，其内部的运作。快销行业有着顾客忠诚度低，信息时效性大等特点。因此身为亚太地区总部的上海，主要负责的是市场营销。能够快速地把握信息，确定销售方向。作为一个身处快销行业中的管培生(全球管理培训)，工作要快，同时凭轮岗制能在公司各部门找到最适合自己的职业。

介绍中，大家还了解到面对国内竞争对手，百威的优势是品牌多，受众面广。公司目前主要着眼点在年轻人这一群体上，主要方法是更新啤酒的包装。此外，公司注重做事简洁，重视员工在公司中的归属感，同时也注重创新。这些在大家日后的学习和工作生活中是很有参考价值的。

随后，大家参观了一家精酿啤酒的餐厅，对于啤酒的种类与啤酒相关的知识有了更深的了解与认识。例如，各啤酒品牌之间的关系，啤酒的酿造过程，啤酒的等级分层以及百威啤酒公司的并购历史和公司文化等等。餐厅里有现代化的酿酒设备，使麦芽，啤酒花，水和酵母这四大原料经过两周的时间，变换成充满了麦香和酒香的迷人饮品。餐厅里也有传统的木桶用来酿酒，通常用曾经酿造过红酒的酒桶，或是在桶里加入水果来增添啤酒的风味。这种啤酒会有特殊的香气，但这一过程需要2年的时间，所以价格也比较贵。介绍人提到中国的精酿啤酒目前占市场份额只有1%，所以发展前景是很大的。最后，介绍人还送了大家别具匠心的纪念品。

此次职业考察不仅丰富了大家的阅历，也给同学们留下了一段美好的回忆，收获满满。（高一（7）班周瑛报道）

（管培生介绍企业文化）

（参观酿酒设备及过程）

（酿酒原料存储间）

（参观精酿啤酒餐厅）

（上海中学师生参观考察百威啤酒企业